BelkaFood
Грибной крем-суп
Супы

Грибной крем-суп

🕐 20 мин 👁 21 Пост в канале →

Нежный и ароматный крем-суп из шампиньонов с картофелем и сливками, который готовится просто и получается ресторанного качества.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук и чеснок мелко нарежь, обжарь на сливочном масле до мягкости.

2

Добавь нарезанные грибы и готовь, пока не выпарится жидкость и они слегка не подрумянятся.

3

Добавь картофель, залей водой или бульоном.

4

Вари 15–20 минут до мягкости картофеля.

5

Сними с огня и пробей всё блендером до кремовой текстуры.

6

Верни на плиту, влей сливки, прогрей, но не кипяти.

7

Посоли и поперчи по вкусу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!