Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Грибной крем суп
Нежный и ароматный крем-суп из шампиньонов с овощами и сливками, который отлично подойдет для уютного обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Жарим мелко порезанный лук, сельдерей и морковь, натертую на крупной тёрке 3 мин. на сильном огне.
2
Добавляем мелко порезанные шампиньоны, жарим 5 мин.
3
Добавляем картофель, подрезанный кубиками, солим, заливаем водой или бульоном, чтобы воду почти покрыла весь картофель, накрываем крышкой и тушим 10-15 мин. до готовности картофеля.
4
Делаем средний огонь, вливаем сливки и прогреваем их 3 мин.
5
Делаем пюре погружным блендером, можно перелить в другую чашу, добавив зелень.
6
Делаем сухарики, режем хлеб кубиками, жарим на сковородке, немного соли, сушёные травы, как подрумянится готов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!