BelkaFood
Грибная икра
Русская · Закуски

Грибная икра

🕐 80 мин 👁 17 Пост в канале →

Ароматная и густая домашняя закуска из лесных грибов с овощами, которая отлично подходит для тостов и отварного картофеля.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук мелко порежьте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте овощи в растительном масле до золотистого цвета.

2

Отварные грибы вместе с обжаренными овощами пропустите через мясорубку, добавьте стакан масла, специи, томатную пасту и соль по вкусу.

3

Тушите смесь на медленном огне 1 час, затем добавьте мелко порубленный чеснок и томите еще 20 минут.

4

Разложите горячую икру в стерилизованные банки, плотно закрутите и оставьте до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!