Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Гречневые лепешки
Полезные и сытные лепешки из зеленой гречки с псиллиумом, которые отлично заменяют хлеб и подходят для правильного питания.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Зеленую гречку тщательно промыть, залить чистой водой и оставить на 8–12 часов.
Через 12 часов слить выделившуюся слизь и хорошо промыть крупу под проточной водой.
Переложить гречку в чашу блендера, добавить 200-300 мл чистой воды, псиллиум, соль и пробить до однородности.
Получившуюся массу переложить в глубокую миску, накрыить пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре еще на 12 часов, пока масса не станет пышной и пористой.
Разогреть духовку до 180-190°C в режиме Верх-Низ. Противень застелить пергаментом.
Ложкой выложить и сформировать круглые лепешки диаметром около 10 см и толщиной 1-1,5 см.
Выпекать в духовке в течение 35 минут (при необходимости в несколько заходов).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!