Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Гречка с зелёным кремом
Изысканный завтрак из рассыпчатой гречки с нежным кремом из авокадо и зелени, дополненный слабосоленой рыбой и яйцом-пашот.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отварите гречку. После закипания воды варите её 6 минут на среднем огне. Затем снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Всю свежую зелень отделите от веточек, лук нарежьте мелкими колечками, авокадо очистите и удалите косточку.
В чашу блендера выложите зелень, авокадо, выдавите сок цитрусовых, влейте оливковое масло, посолите и проблендерите до кремовой консистенции.
Приготовьте яйца-пашот: опустите яйцо в скорлупе в кипяток на 10 секунд, затем в другой кастрюле с кипящей водой и уксусом аккуратно сварите яйцо без скорлупы в течение 3 минут.
Соберите завтрак: перемешайте гречку с зелёным кремом, выложите на тарелки, сверху добавьте слайсы рыбы и яйцо-пашот, присыпьте перцем и зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!