BelkaFood
Итальянская · Паста

Гребешки с пастой и крем-соусом

Изысканное и быстрое в приготовлении блюдо из нежных морских гребешков со спагетти в сливочно-шпинатном соусе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Гребешки размораживаем любым способом (например, залить кипятком на 3 мин), промакиваем бумажными полотенцами и обжариваем на оливковом масле по 3 мин с обеих сторон. Важно предварительно разогреть сковороду.

2

На этой же сковороде 3-4 мин обжариваем грибы и шпинат, добавляем сливки, песто и соль по вкусу. Огонь убавляем на минимум и помешиваем до загустения соуса.

3

Спагетти отвариваем по инструкции и перекладываем в соус. Гребешки можно выложить сразу или уже на тарелку поверх пасты.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!