Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Говяжий язык в томатном соусе с оливками
Изысканное ресторанное блюдо дома: нежный отварной язык в ароматном томатном соусе с пикантными оливками.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Если язык не вареный - отварить.
2
Оливки нарезать кольцами. Лук и чеснок мелко покрошить.
3
На сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло, добавить оливки, лук с чесноком, соль, специи и мякоть томатов. Если используете обычные томаты в собственном соку, то предварительно измельчить их блендером до состояния пюре. Готовить соус 5-7 минут на небольшом огне, периодически помешивая.
4
Отварной язык нарезаем ломтиками. Выкладываем в соус, готовим 5-7 минут на маленьком огне.
5
По желанию, украсить петрушкой или другой зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!