BelkaFood
Мясо

Говяжьи котлеты с перцем и кинзой

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные домашние котлеты из говяжьего фарша с добавлением овощей и зелени, запеченные в духовке.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Перец, лук, кинзу и чеснок измельчите в блендере до мелких кусочков.

2

Смешайте овощи с говяжьим фаршем, солью и специями, хорошо вымешайте массу, накройте плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 1 час.

3

Влажными руками сформируйте котлеты — лучше не делать их слишком маленькими, в духовке они немного ужарятся.

4

Выложите на пергамент, тонко смажьте маслом, по желанию сделайте полосочки деревянной палочкой и запекайте при 200°C около 25–30 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!