Говяжьи котлеты с овощами в соусе

Name: Говяжьи котлеты с овощами в соусе
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт Картофель; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 700 г Говяжий фарш; 30 г Панировочные сухари; 1 шт Яйцо куриное; 1 ч. л. Соль; Перец чёрный молотый; Растительное масло (для жарки); 1 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок; 20 г сливочное масло; 1 ст. л. Мука пшеничная; 1 ст. л. Томатная паста; 325 мл Вода или бульон; Соль и чёрный перец

ПР Простые рецепты Подписаться

👁 14 Пост в канале →

Сочные домашние котлеты с добавлением овощей, тушеные в ароматном томатно-сливочном соусе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить ингредиенты для котлет, измельчить овощи и смешать с фаршем, яйцом, сухарями и специями.

Сформировать котлеты.

Приготовить соус, обжарив лук с чесноком, добавив масло, муку, томатную пасту и воду или бульон.

Соединить котлеты с соусом и потушить до готовности.

Говяжьи котлеты с овощами в соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии