Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Говяжьи котлеты
Сочные домашние котлеты из говядины с добавлением лука и картофеля, которые сначала обжариваются, а затем томяться в кастрюле.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Натереть сырой картофель и лук на очень мелкой терке, которая натирает все в кашу/пюре.
2
Смешать лук и картофель с фаршем до однородности, посолить, поперчить.
3
В сковороду налить примерно 1 см масла, нагреть на среднем огне.
4
Отбить в руках фарш, сформировать котлеты.
5
Обжарить каждую котлету до золотистой корочки с двух сторон, а затем сложить в кастрюлю.
6
Когда все котлеты будут готовы, налить в кастрюлю с котлетами немного масла и поставить на слабый огонь томиться под крышкой минут 40.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!