BelkaFood
Говядина, запечённая с овощами
Основные блюда

Говядина, запечённая с овощами

🕐 180 мин 👁 12 Пост в канале →

Ароматное и сытное блюдо из томящейся в духовке говядины с овощами, которая получается невероятно мягкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезаем говядину и овощи произвольными кусочками

2

Выкладываем всё в форму для запекания, добавляем соль, любимые специи, тимьян и немного оливкового масла

3

Хорошо перемешиваем и накрываем плотно фольгой

4

Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 1 час, затем уменьшаем температуру до 170°C и готовим ещё около 2 часов

5

Через 3 часа проверяем: мясо должно легко расходиться на волокна. Если нет — даём ещё время

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!