BelkaFood
Грузинская · Основные блюда

Говядина в томатном соусе с перцем

🕐 110 мин 👁 16 Пост в канале →

Сытное и ароматное блюдо из нежной говядины, тушеной с овощами и специями в томатном соусе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мясо нарезаем на кусочки и обжариваем на сильном огне в сковороде с растительным маслом до выпаривания воды.

2

К мясу отправляем нарезанный лук и обжариваем 4 минуты. Далее добавляем болгарский перец, обжариваем пару минут.

3

Добавляем нарезанные помидоры, сливочное масло, томатную пасту, специи, соль с перцем – перемешать, залить горячей водой и тушить на слабом огне под крышкой 1,5 часа. Ориентируйтесь по готовности мяса — может потребоваться только час.

4

По истечении указанного времени добавляем мелконарезанный чеснок, зелень и подаём готовое блюдо с лепёшкой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!