Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Говядина в овощном соусе с запеченным картофелем
Нежная томленная говядина в густом овощном соусе подается с хрустящим запеченным картофелем, отлично подходит для сытного семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Говядину нарежьте крупными кусочками, а лук, морковь и сельдерей измельчите.
Переложите все в кастрюлю или жаровню, добавьте томатную пасту, соль, смесь перцев, вустерский соус и воду.
Тушите на медленном огне около 2,5–3 часов, пока мясо не станет мягким и не начнет легко разделяться на волокна.
Отварной картофель слегка придавите, смажьте растопленным сливочным маслом и запекайте до румяной хрустящей корочки.
Подавайте вместе с говядиной, щедро полив ее ароматным овощным соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!