Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Говядина с овощами
Сочное тушеное мясо с капустой, сельдереем и томатной подливкой. Отличное сытное блюдо для семейного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мясо нарезаем соломкой. Капусту шинкуем крупно, стебель сельдерея нарезаем полукольцами, перец нарезаем кубиком, помидор натираем на крупной тёрке.
2
На небольшом количестве масла обжариваем наше мясо, пока оно не поменяет цвет.
3
Затем добавляем все овощи, солим, перчим, перемешиваем и тушим на среднем огне под крышкой минут 20.
4
Томатную пасту смешиваем с водой, сахаром, сухой аджикой и сухим чесноком. Добавляем в томатную смесь муку, хорошо перемешиваем и выливаем к мясу.
5
Тушим на медленном огне 1,5 часа, периодически помешивая.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!