Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Говядина "по-кремлёвски"
Нежнейшее тушеное мясо с луком и сливочным маслом, которое тает во рту и отлично сочетается с любым гарниром.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мясо хорошо промыть и обсушить. Нарезать большими кусочками. Выложить в кастрюлю одним слоем. Залить воду.
2
Лук нарезать маленькими кубиками или кольцами. Выложить лук на мясо.
3
Сливочное масло нарезать и выложить сверху на лук. Тушить 60 минут под закрытой крышкой.
4
Добавить уксус, соль по вкусу, сахар, черный и душистый перец, измельченный чеснок.
5
Тушить еще 60-90 минут в зависимости от жесткости мяса. Если соус получается жидким - можно открыть крышку, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
6
Готовое мясо с соусом подаем с любым гарниром.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!