BelkaFood
Гороховый Супчик
Русская · Супы

Гороховый Супчик

Сытный домашний суп из сухого горошка с копченостями, картофелем и овощами. Классическое блюдо русской кухни, идеальное для семейного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Промыть сухой горох и залить водой.

2

Довести до кипения и варить около 1 часа до размягчения горошка.

3

Нарезать картофель, морковь и лук.

4

Разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до золотистости.

5

Добавить обжаренные овощи в суп вместе с нарезанным картофелем и копченостями.

6

Добавить лавровый лист, измельченный чеснок.

7

Варить суп до полной готовности картофеля и горошка (около 30-40 минут).

8

Посолить и поперчить по вкусу.

9

Подать горячим с зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!