Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Гороховый суп-пюре
Густой и ароматный суп-пюре с копченой курицей и хрустящим беконом, идеальный для сытного обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Промываем горох в холодной воде и замачиваем 5-6 часов или ночь в холодильнике.
2
Нарезаем морковь, лук и картофель. Пассеруем овощи на сливочном масле.
3
Заливаем водой или бульоном по вкусу, добавляем горох и доводим до кипения.
4
Кладём картофель и варим до мягкости гороха.
5
Добавляем копчёную курицу и варим ещё 5-10 минут.
6
Перебиваем суп блендером до пюре.
7
Обжариваем бекон на сухой сковороде.
8
Подаём суп с беконом, сухариками и зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!