Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Гороховый суп-пюре
Ароматный вегетарианский суп-пюре из гороха с овощами и пряными специями. Отлично подойдет для сытного и согревающего обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Горох замочить на 10-12 часов (либо на сутки в зависимости от гороха) Варить в небольшом количестве воды до полуготовности, затем слить и варить уже со специями в 1 л. воды.
2
Через полчаса добавить крупно резанную морковь. Спустя 10 минут добавить цветную капусту и варить до готовности.
3
Посолить.
4
Пюрировать до однородности с помощью блендера (предварительно убрать лавровый лист и кардамон - от ред.)
5
Разлить по тарелкам, добавить щепотку зелени.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!