Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Горький перец "Мировой закусон"
Хрустящий и ароматный острый перец с луковой начинкой, который станет отличной пикантной закуской к мясу.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
У перцев удалить плодоножки и семена, промыть.
2
Нашпиговать каждый перец полосками репчатого лука.
3
Уложить плотно в чистые банки.
4
Первый раз залить кипятком на 7–10 минут (в зависимости от объёма банки), накрыть крышками.
5
Слить воду, снова довести её до кипения, залить на 5–7 минут второй раз.
6
Снова слить воду и на её основе приготовить маринад: добавить соль, сахар, довести до кипения, влить эссенцию.
7
Залить перцы кипящим маринадом, закатать крышками.
8
Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!