Голубцы по-домашнему

Name: Голубцы по-домашнему
Total time: 2 h
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 0.5 шт Капуста белокочанная; 500 г Фарш куриный; 2 шт Морковь; 1 шт Лук репчатый; 3 шт Чеснок; 65 г Рис; Соль; Перец; Паприка; чеснок сушеный; 300 г Томатный соус; 150 г Сметана; 150 мл Вода; Зелень

СЕ Секреты хозяйки| лайфхаки и рецепты Подписаться

🕐 120 мин 👁 1 Пост в канале →

Классические домашние голубцы с куриным фаршем и рисом, запечённые в сметанно-томатном соусе. Сытное и ароматное блюдо для семейного стола.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Лук и морковь обжарь до золотистости.

Добавь капусту, соль, 100 мл воды. Туши 40 минут.

Рис отвари до полуготовности.

Остуди рис, смешай с фаршем, специями и чесноком. Слепи котлетки.

Выложи котлетки в форму на слой капусты.

Смешай томатный соус, сметану и воду до консистенции сметаны. Залей голубцы полностью.

Запекай при 180 °C 40–70 минут. Если соус не покрывает голубцы полностью — поливай. Готово, когда появится корочка.

Голубцы по-домашнему

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии