Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Гнезда с фаршем
Сытное и простое блюдо из макаронных гнёзд с мясной начинкой, тушеных в томатном соусе под сырной корочкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мелко нарезаем две луковицы и половину отправляем к фаршу. Добавляем соль, перец по вкусу и хорошенько всё перемешиваем. Из фарша делаем шарики.
Вторую половину лука отправляем в сковородку и жарим 3 минуты. Добавляем морковь натёртую на крупной тёрке и жарим ещё 2 минуты. Ложку томатной пасты и готовим ещё пару минут.
Заливаем водой, добавляем соль и перец. И сюда можно добавить любимые специи. Я добавлю смесь итальянских трав.
Перемешиваем, выкладываем гнёзда, сверху добавляем фарш, заливаем водой, примерно чтоб вода покрыла гнёзда, и тушим под крышкой на медленном огне 20 минут.
Посыпаем сыром и тушим под крышкой ещё 5 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!