Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Гнезда из куриного и говяжьего фарша с начинкой
Сочные мясные гнезда с ароматной грибной или томатной начинкой под сырным соусом, запеченные в духовке.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В говяжий или куриный фарш добавить обжаренный лук, соль, перец, любимые специи и хорошо вымесить.
Сформировать из фарша «гнезда» и заполнить их начинкой (шампиньоны, обжаренные с луком, и тертый сырой картофель, либо дольки томатов с тертым картофелем).
Приготовить сырный соус: смешать тертый сыр, майонез, яйцо, зернистую горчицу, чеснок и кукурузный крахмал.
Выложить сырный соус сверху на гнезда.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке приблизительно 25-30 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!