Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Соусы и заготовки
Глазурь — жвачка
Эластичная декоративная глазурь для тортов с эффектом жвачки, которая позволяет создавать эффектные подтеки.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Желатин залить холодной водой и оставить набухать на 10 минут.
2
Затем растопить его импульсами в микроволновке (не перегрейте его выше 60 градусов) и объединить в чаше миксера с сахарной пудрой и лимонным соком.
3
Взбить до мягких пик.
4
Добавить краситель, либо смешать 2 цвета (как на видео)
5
Переложить глазурь в мешок и нанести подтеки на тортик.
6
Для более текучей консистенции, глазурь можно подогреть в микроволновке
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!