Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Завтраки
Глазунья с брокколи и моцареллой
Яркая и полезная вариация привычной глазуньи с добавлением нежной брокколи и тягучего сыра.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Брокколи разберите на небольшие соцветия. Если используете замороженную — можно не размораживать.
2
Отварите брокколи в подсоленной воде 3–4 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
3
В сковороде разогрейте масло, выложите брокколи и слегка обжарьте 1–2 минуты.
4
Сделайте в брокколи углубление , посыпьте сыр и аккуратно разбейте туда яйцо.
5
Посолите, поперчите. Готовьте на среднем огне, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
6
Подавайте сразу же, украсив свежей зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!