Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Основные блюда
Гюдон
Классическое японское блюдо из нежной тушеной говядины с луком в сладковатом соевом соусе, подаваемое поверх горячего риса.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Отварите рис до готовности и оставьте его под крышкой.
2
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3
В небольшую сковороду налейте воду, соевый соус, мирин, саке и добавьте сахар и хорошо перемешайте.
4
Добавьте лук и тушите около 5 минут, пока он не станет мягким.
5
Выложите тонкие ломтики говядины прямо в соус, осторожно перемешайте и готовьте 3–5 минут на среднем огне. Мясо должно остаться очень мягким и сочным.
6
В глубокую миску положите горячий рис.
7
Сверху аккуратно выложите говядину с луком и полейте несколькими ложками ароматного соуса.
8
Украсьте зеленым луком и, при желании, добавьте немного маринованного имбиря.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!