Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Средиземноморская · Основные блюда
Гирос
Популярное греческое блюдо с сочным куриным мясом, свежими овощами и ароматным соусом в лепешке.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Замариновать куриное филе с аджикой, копченой паприкой, орегано, оливковым маслом, черным перцем и солью в течение минимум 30 минут.
2
Обжарить мясо на разогретой сковороде начиная с кожи до получения золотистой корочки, затем остудить и нарезать на мелкие кусочки.
3
Приготовить соус, смешав греческий йогурт, майонез, оливковое масло, зернистую горчицу, петрушку и чеснок.
4
Подготовить овощи: нарезать огурцы, томаты, красный лук и халапеньо.
5
Обжарить лепешки роти с двух сторон и собрать гирос.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!