Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Гаспачо
Традиционный испанский холодный суп из свежих овощей и хлеба, идеальный для спасения от летней жары.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарежьте помидоры, перец, огурец, лук и чеснок. Халапеньо добавьте по вкусу.
Залейте хлеб холодной водой на пару минут, затем отожмите.
В блендер сложите все овощи, хлеб, добавьте уксусы, сок лайма, соль, перец и немного паприки. Взбейте до однородной массы.
Влейте масло и ещё раз перемешайте.
Поставьте суп в холодильник минимум на 1 час — гаспачо должен быть очень холодным.
Подавайте с кубиками свежих овощей, каплей масла и, по желанию, с сухариками из хлеба.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!