BelkaFood
Средиземноморская · Супы

Гаспачо

🕐 30 мин 👁 20 Пост в канале →

Освежающий испанский холодный суп из запеченных овощей с добавлением яблочного уксуса, который отлично подходит для летнего обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Томаты режем крупно, перец чистим, лук измельчаем на четвертинки, а у чеснока срезаем верхушку.

2

Выкладываем все на противень, поливаем маслом, солим и перчим.

3

Запекаем 25-30 минут до мягкости при 190-200 градусах.

4

В чаше блендера соединяем запеченные овощи с огурцами, яблочным уксусом и солью, затем очень хорошо взбиваем.

5

Подаем суп с поджаренным хлебом, сыром, страчателлой и жареными креветками или куриным филе.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!