Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Галета с персиками
Ароматная веганская галета с сочной фруктовой начинкой и рассыпчатым тестом. Отлично подойдет для летнего чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешайте муку, соль и сахар.
2
Добавьте холодное масло и быстро разотрите в крошку.
3
Влейте ледяную воду и быстро соберите тесто в шар. Не вымешивайте долго.
4
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30–40 минут.
5
Персики нарежьте дольками.
6
Раскатайте тесто в круг диаметром 30–32 см.
7
Выложите персики оставив по краям 4–5 см свободного теста. Если надо присыпьте сахаром.
8
Загните края внутрь, слегка прижимая.
9
Я присыпала края молотым миндалем.
10
Выпекайте при 190 °C около 25-30 минут, пока тесто не станет золотистым, а начинка не начнет пузыриться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!