BelkaFood
Галета с ягодами
Выпечка

Галета с ягодами

🕐 45 мин 👁 13 Пост в канале →

Постная хрустящая галета с сочной ягодной начинкой на заварном тесте без яиц и молочных продуктов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Соединить все сухие ингредиенты, перемешать.

2

Масло и кипяток соеденить, добавить к сухой смеси, замесить тесто.

3

Завернуть в плёнку и оставить на 30 минут.

4

Ягоды нарезать пластинками.

5

Тесто раскатать на пергаменте в тонкий плпст, перенести на противень.

6

Высыпать смесь сахара и крахмала немного не доходя до краев, разровнять.

7

Сверху уложить ягоды. Подвернуть края, защипать.

8

Края смазать заваркой или водичкой, посыпать сахаром (можно коричневым).

9

Выпекать в разогретой до t=180С, 40-45 минут до румяности. Смотрите по своей духовке.

10

По желанию посыпать сахарной пудрой.

11

Дать остыть, чтоб начинка немного загустела.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!