Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Фунчоза с мидиями и овощами в соевом соусе
Быстрое и яркое блюдо азиатской кухни с морепродуктами и хрустящими овощами, идеальное для обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лук нарежьте полукольцами, морковь нарежьте мелкими полосками или натрите на терке для корейской моркови, перец нарежьте на полоски.
Чеснок очистите, выдавите на сковороду и обжарьте ~30 сек. Добавьте к чесноку лук и обжарьте около 2 минут, добавьте морковь, жарьте еще минут 5. Добавьте перец, обжарьте еще минут 5-6.
Мидии разморозьте и хорошо промойте в воде, затем добавьте их у овощам и влейте соевый соус.
Тушите под закрытой крышкой около 6-8 минут, затем выключите ее.
Фунчозу выложите в миску, посолите, добавьте кипяток и оставьте на 6-8 минут, затем слейте воду.
Готовую фунчозу переложите в скороду, хорошо перемешайте. На готовое блюдо можно добавить лук и кунжут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!