Фунчоза с говядиной и овощами

Name: Фунчоза с говядиной и овощами
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 100 г рисовая лапша; 400 г Говядина (мякоть без жира); 3 шт Морковь; 2 шт Болгарский перец; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Огурцы свежие; 2 шт Чеснок; Кинза, укроп; 3 ст. л. Соевый соус; 1 ст. л. Уксус 9%; 0.5 ч. л. Острый красный перец; 1 ч. л. перец чёрный; Соль; 100 мл Масло растительное

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски Подписаться

🕐 135 мин 👁 7 Пост в канале →

Сочное азиатское блюдо с рисовой лапшой, обжаренной говядиной, свежими овощами и острой заправкой. Идеально для праздничного стола или как лёгкий летний ужин.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Рисовую лапшу залить кипятком на 7–8 минут, слить воду, промыть холодной водой. Обсушить и нарезать.

Говядину нарезать тонкими полосками и обжарить на масле с солью, перцем и соевым соусом до готовности. Добавить лук и жарить до мягкости.

Морковь натереть на тёрке для корейской моркови, посолить и помять. Добавить болгарский перец, огурцы, чеснок, приправы и залить горячим маслом.

Смешать овощи, мясо с луком, зелень и лапшу. Тщательно перемешать.

Охладить в холодильнике 2 часа перед подачей.

Фунчоза с говядиной и овощами

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии