Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Фриттата с сыром и овощами
Сочная итальянская яичная запеканка с обжаренными овощами и сыром, которая отлично подойдет для сытного завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Болгарский перец очищаем и нарезаем брусочками. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Чеснок нарезаем мелким кубиком. Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем овощи на сковороде с небольшим количеством растительного мала.
Сначала обжариваем лук, затем добавляем болгарский перец, добавляем помидоры.
Затем солим и перчим овощи по вкусу, добавляем чеснок и все перемешиваем.
Яйца отправляем в глубокую миску, солим, перчим и взбиваем венчиком.
Теперь к яйцам вливаем молоко и натираем сыр.
Дно круглой формы смазываем маслом и равномерно распределяем обжаренные овощи.
Заливаем яичной смесью и украшаем петрушкой.
Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!