Фрикадельки в соусе

Name: Фрикадельки в соусе
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Фарш куриный; 1 шт Яйцо С1; 1.5 ч. л. специи для курицы; 1 ст. л. Лук репчатый; 2 шт Чеснок; 2 ст. л. Панировочные сухари; Подсолнечное масло для жарки; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Сладкий перец; 1 шт Морковь; 0.5 ст. л. Мука пшеничная; 4 ст. л. Сметана 20%; 200 мл Вода; 0.5 ч. л. специи для курицы; Соль и черный перец; Свежая петрушка

ПР Простые рецепты со всего мира Подписаться

🕐 15 мин 👁 18 Пост в канале →

Нежные куриные фрикадельки в ароматном овощном соусе со сметаной, отличный вариант для сытного домашнего обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешиваем фрикадельки и формируем шарики размером с орех.

Обжариваем до румяной корочки в масле.

Затем на том же масле обжариваем лук, перец и морковь до мягкости, добавляем муку и прогреваем.

Соединяем сметану с водой, заливаем венчиком.

Солим, перчим, добавляем специи и прогреваем 3 мин без крышки.

Возвращаем фрикадельки, перемешиваем в соусе и прогреваем под крышкой ещё 10 мин.

Подаём с гарниром

Фрикадельки в соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии