Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Нежные мясные фрикадельки, запеченные в духовке и дотушенные в ароматном сливочно-грибном соусе. Отличный вариант сытного семейного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Фарш, лук, панировочные сухари, молоко, яйцо, соль и перец тщательно перемешиваем и даём фаршу отдохнуть 10 минут.
2
Затем формируем плоские фрикадельки как на видео и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3
В это время готовим соус: шампиньоны и лук обжариваем на сливочном масле, добавляем к ним муку, овощной бульон и сливки, тщательно перемешиваем.
4
В соус перекладываем фрикадельки и томим на маленьком огне 5-10 минут.
5
Посыпаем зеленью и подаём с гарниром.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!