Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Фрикадельки с овощами и грибами на сковороде
Сочные мясные фрикадельки, тушеные с грибами и овощами под сырной корочкой. Отличное сытное блюдо для семейного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешайте фарш, тёртый лук, яйцо, сухари и специи.
2
Сформируйте небольшие фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха.
3
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.
4
Переложите на тарелку.
5
В той же сковороде обжарьте лук и чеснок 1–2 минуты. Добавьте грибы и перцы, продолжайте обжаривать.
6
Добавьте томатную пасту и специи, перемешайте.
7
Добавьте немного воды и тушите под крышкой на слабом огне до готовности.
8
Сверху посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой и дайте сыру расплавиться.
9
Подавайте горячими, по желанию с макаронами или рисом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!