Фрикадельки с картофелем и рисом под сыром

Name: Фрикадельки с картофелем и рисом под сыром
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 400 г Фарш (говядина + свинина); 1 шт Лук репчатый; 500 г Картофель; 150 г Сыр полутвёрдый; 150 г Рис; 4 ст. л. Сметана; 2 ст. л. Томатная паста; 1 шт Морковь; 300 мл Вода; 2 ст. л. Подсолнечное масло; специями

РЕ Рецепториум 🍔 Кулинария Подписаться

🕐 40 мин 👁 11 Пост в канале →

Сытное и сочное блюдо из фарша, риса и картофеля, запеченное под нежным смешанно-томатным соусом и сырной корочкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезать лук, натереть морковь, отварить рис, нарезать картофель.

Лук и морковь обжарить на растительном масле.

К фаршу добавить овощи и рис. Перемешать. Сформировать фрикадельки.

В форму для запекания выложить фрикадельки и картофель.

Запекать при температуре 200 градусов 20 минут.

Для соуса: сметану смешать с водой, томатной пастой и специями.

Залить соусом фрикадельки и запекать еще 15 минут.

Посыпать натертым сыром и запекать еще 5 минут.

Фрикадельки с картофелем и рисом под сыром

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии