BelkaFood
Основные блюда

Фрикадельки с грибами

🕐 15 мин 👁 16 Пост в канале →

Нежные фрикадельки из индейки, обжаренные с шампиньонами и тушенные в сливочном соусе. Отличный вариант для сытного домашнего обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и петрушкой. Добавьте выбранные специи и хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на растительном масле с каждой стороны по 2-3 минуты, затем переложите в отдельную посуду.

2

На сковороде, где жарились фрикадельки, растопите немного сливочного масла и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета. Влейте сливки комнатной температуры и добавьте фрикадельки обратно в сковороду.

3

Тушите под крышкой на медленном огне около 10 минут, время от времени помешивая.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!