Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Форель, запеченная с картофелем и овощами
Сочная запеченная форель с гарниром из картофеля и свежих овощей — сбалансированное и полезное блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Рыбу почистить, обсушить. С 2-х сторон по брюшку сделать надрезы. Посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы и оставить на 10-15 мин.
Тем временем картрфель порезать кружками, посолить, добавить паприку и пару ложек растительного или оливкового масла, перемешать.
Лук порезать некрупно, болг перец небольшими пластинами.
Форму немного смазать , выложить каптофель, поверх лук и на него положить рыбу: в разрезы можно положить дольки лимона. Рыбу сбрызнуть раст или оливковым маслом.
Вокруг рыбы выложить помидоры и болг перец.
Накрыть фольгой и запекать при 180’ 20-25 мин Затем снять фольгу и еще 15 мин.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!