Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Фондю
Классическое швейцарское блюдо из расплавленного сыра с вином, которое подаётся с хлебом, фруктами и овощами для совместного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Натрите форму для фондю раздавленным чесноком.
2
Сыры натрите на тёрке и смешайте с крахмалом.
3
Влейте в форму вино и нагревайте его, пока не появятся первые пузырьки.
4
Постепенно добавляйте тёртый сыр, постоянно помешивая. Продолжайте, пока каждая щепотка сыра полностью не растает.
5
Влейте Мадеру, добавьте перец по вкусу и перемешайте. Фондю должно стать однородным и густым.
6
Поджарьте хлеб, нарежьте фрукты и овощи. Подайте фондю с ними.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!