Фирменные пирожки «Лапти»

Name: Фирменные пирожки «Лапти»
Yield: 12 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 250 г Творог; 2 шт Яйцо куриное; 3 ст. л. Сметана; 1 ст. л. Сахар; 2 ст. л. Масло растительное; 0.5 ч. л. Соль; 0.5 ч. л. Сода; 300 г Мука пшеничная; 700 г Картофель; 1 шт Яйцо куриное; 30 г Масло сливочное; 50 мл Молоко; 1 шт Лук репчатый; Укроп

ММ Ммммм… Вкусно Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Пышные пирожки из творожного теста без дрожжей с картофельной начинкой. Нежное и мягкое тесто легко готовится и подходит даже на завтрак.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Картофель варим в подсоленной воде, сливаем, разминаем и смешиваем с маслом и молоком.

Лук обжариваем и добавляем к пюре. По желанию добавляем свежий укроп.

Смешиваем творог с яйцами, солью, содой, сахаром и сметаной.

Добавляем растительное масло, затем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.

Даём тесту отдохнуть 10 минут.

Делим тесто на 12 частей и формируем пирожки.

Обжариваем пирожки с двух сторон до золотистой корочки.

Подавайте со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Фирменные пирожки «Лапти»

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии