BelkaFood
Десерты

Финский блин с кремом и ягодами

🕐 20 мин 👁 19 Пост в канале →

Нежный десерт из воздушного бисквитного теста с крем-сыром маскарпоне и свежими ягодами, который сворачивается в аппетитный рулет.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Для теста смешать яйца, сахар, ванильный сахар, цедру, соль. Добавить муку и половину молока, вымешать, чтобы не было комочков, добавить оставшуюся часть молока и растопленное сливочное масло.

2

Вылить тесто на противень, застеленный бумагой, выпекать 15-20 минут при 200 градусах.

3

Перевернуть остывший бисквит и снять бумагу.

4

Для крема взбить Маскарпоне с пудрой и промазать бисквит, обильно посыпать ягодами.

5

Скрутить рулет и подавать к столу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!