Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Финский блин с кремом и ягодами
Нежный десерт из воздушного бисквитного теста с крем-сыром маскарпоне и свежими ягодами, который сворачивается в аппетитный рулет.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Для теста смешать яйца, сахар, ванильный сахар, цедру, соль. Добавить муку и половину молока, вымешать, чтобы не было комочков, добавить оставшуюся часть молока и растопленное сливочное масло.
Вылить тесто на противень, застеленный бумагой, выпекать 15-20 минут при 200 градусах.
Перевернуть остывший бисквит и снять бумагу.
Для крема взбить Маскарпоне с пудрой и промазать бисквит, обильно посыпать ягодами.
Скрутить рулет и подавать к столу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!