Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Филиппинский десерт тахо с клубникой
Нежный азиатский десерт из шелковистого тофу с ароматным клубничным соусом и жемчужинами тапиоки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отварите тапиоковые жемчужины согласно инструкции на упаковке. Затем промойте их и оставьте в небольшом количестве сиропа или воды, чтобы они не слиплись.
Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Соедините её с мёдом и водой, доведите до лёгкого кипения и готовьте 4–5 минут, пока ягоды не станут мягкими. Затем добавьте ванильный экстракт и снимите с огня.
Если хотите получить более однородный сироп, слегка пробейте клубничную массу погружным блендером. Если нравится текстура ягод, этот шаг можно пропустить.
Мягкий тофу аккуратно прогрейте на пару или в микроволновой печи, не доводя до кипения.
Разложите тёплый тофу по стаканам или пиалам. Сверху добавьте клубничный сироп и тапиоковые жемчужины. Подавайте десерт сразу, пока тофу остаётся тёплым, а сироп ароматным.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!