Филе минтая в кляре

Name: Филе минтая в кляре
Yield: 2 порций
Ingredients: 0.5 кг филе минтая; 3 ст. л. Сметана; 2 шт Яйцо куриное; 50 г Мука пшеничная; Соль

👁 14 Пост в канале →

Нежная рыба в хрустящем кляре из сметаны и яиц, обжаренная во фритюре. Отличный вариант для быстрого и сытного рыбного ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Нарезать рыбное филе тонкими полосками.

Взбить яйца, муку и сметану до густой консистенции, посолить.

Окунуть рыбные полоски в кляр и обжарить на фритюре с обеих сторон.

Выложить на салфетку, чтобы впитать лишний жир.