Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Филе грудки под томатной шапочкой с гарниром из булгура
Сочное куриное филе под запеченной шапочкой из помидоров, лука и яйца с гарниром из булгура.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Добавить в сковороду масло, слегка обжарить булгур, посолить и добавить горячую воду, томить под крышкой на медленном огне примерно 25-30 минут.
Филе курицы нарезать на две/три части, каждую часть посолить поперчить, отбить, переложить на противень застеленной силиконизированным пергаментом.
Подготовить начинку: помидор очистить от кожуры (предварительно залив кипятком) и нарезать небольшими кубиками, переложив в миску.
Мелко нарезать лук и обжарить на масле до готовности на медленном огне.
Добавить готовый обжаренный лук к помидорам, разбить яйцо, посолить, поперчить, добавить майонез, все перемешать и выложить на филе.
Убрать в разогретую духовку до 190-200 °С на 20-25 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!