Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Феерия вкусов +7
Слоистое блюдо из маринованной говядины, картофеля и лука, запеченное в духовке с сыром. Ароматное и сытное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Говядину нарежьте небольшими кусочками — до 1 см, слегка отбейте с обеих сторон.
Добавьте к мясу горчицу, майонез и специи, хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
Картофель нарежьте кружочками, добавьте оливковое масло, прованские травы, соль, паприку и перец. Дайте немного промариноваться.
На пергамент выложите мясо, затем лук полукольцами, сверху — картофельные кружочки.
Запекайте 45 минут при 190°.
После этого смажьте картофель сливочным маслом и посыпьте сыром.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!