Фаршированный запеченный батат с мясом и соусом

Name: Фаршированный запеченный батат с мясом и соусом
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 6 шт Батат; масло; специи: для картофеля + паприка; 450 г Говяжий фарш; 1 шт Лук репчатый; специи по вкусу: карри, специи для мяса, соль; 100 г Сыр полутвёрдый; 0.5 шт Авокадо; 4 ст. л. Греческий йогурт; 1 ст. л. лёгкий майонез; 1 ч. л. Сок лимона; Соль; сушеный базилик + петрушка

НА Настя - простые рецепты 🥗 Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежное и сытное блюдо из запеченного батата с сочной мясной начинкой и легким соусом, которое остается вкусным даже после разогрева.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Разрезаем батат пополам, смазываем маслом со специями и запекаем разрезом вниз около 40 минут при 180С, проверяя готовность на мягкость.

Обжариваем лук до легкой прозрачности, отодвигаем в сторонку и обжариваем фарш со специями. Затем смешиваем фарш с луком и мелко-мелко его разбиваем.

Готовим соус из указанных ингредиентов и нарезаем авокадо, затем собираем блюдо.

Фаршированный запеченный батат с мясом и соусом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии