Фаршированный болгарский перец

Name: Фаршированный болгарский перец
Yield: 4 порций
Ingredients: 4 шт Болгарский перец; 250 г Куриное филе; 250 г Шампиньоны; 1 шт Лук репчатый; 2 ст. л. Сметана; 1 шт Чеснок; 120 г Сыр полутвёрдый; 20 г Петрушка; Подсолнечное масло

ДО Домашние Рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочные лодочки из болгарского перца, начиненные нежным куриным филе, грибами и расплавленным сыром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Разрежьте перец пополам, удалите семена.

Выложите на противень, смажьте маслом, посолите, запеките при 220 °C до мягкости.

Нарежьте лук, шампиньоны и курицу мелкими кубиками.

На сковороде обжарьте лук, добавьте грибы и солите. Через минуту — курицу. После 3 минут влейте воду и сметану, тушите до загустения. Поперчите, добавьте чеснок и петрушку, выключите.

Наполните перцы начинкой, посыпьте сыром, запеките при 220 °C 10–15 минут до румяной корочки.

Фаршированный болгарский перец

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии