Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Фаршированные перцы в духовке
Сочные болгарские перцы, начиненные мясным фаршем с рисом и овощами, запеченные под сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Перцы моем, убираем семечки и хвостики, разрезаем пополам
2
Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, откидываем на дуршлаг, чтоб стекла вода
3
Лук нарезать мелко, морковь, чеснок натереть на мелкой тёрке, обжарить на раст масле
4
В фарш добавить рис, обжаренные овощи, соль, специи по вкусу, все перемешать
5
Начиняем перцы начинкой
6
Выложить перцы в форму и поставить в разогретую до 180град духовку на 40-50мин
7
За 10мин до готовности сыр натереть на тёрке смешать с майонезом и покрыть перцы, поставить в духовку
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!