BelkaFood
Русская · Основные блюда

Фаршированные перцы

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытное и ароматное блюдо из болгарского перца с начинкой из куриного фарша и риса в томатном соусе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Рис отварите до полуготовности.

2

На сковороде, слегка смазанной маслом, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

3

Добавьте натёртую морковь, пару ложек воды и тушите около 5 минут.

4

В миске смешайте фарш, рис, тушеные овощи, соль и специи.

5

Начините полученной массой очищенные перцы.

6

Уложите их в сотейник, залейте смесью из воды и кетчупа (или сметаны) и тушите 30–40 минут до мягкости.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!